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HELADO CASERO DELICIOSO
Para helados de delicioso sabor casero,
use las Mezclas para Helado Rápidas y
Fáciles de Rival™ para crear sus recetas
favoritas.
Son rápidas, fáciles y saben deliciosas!
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SUGERENCIA PARA RECETAS BAJAS EN GRASA
Para reducir el contenido de grasa, sustituya leche de 1% en
lugar de leche entera, leche entera en lugar de crema de leche,
leche evaporada descremada en lugar de crema para batir.
Los productos lácteos altos en grasa-como crema para batir-
crean un postre suave, rico y cremoso. Los que son bajos en
grasa crean postres más ligeros con una mínima diferencia en
textura.
-S10- -S11-
RECETAS
RECETAS
IMPORTANTE
* La siguientes recetas (páginas S11-14) han sido creadas utilizando productos lácteos
producidos en los Estados Unidos.
HELADO FÁCIL DE VAINILLA
1 cuartos de galón: 1.5 cuartos de galón:
1 taza de leche completa 1
1
2 tazas de leche completa
1
2 taza de azúcar
3
4 taza de azúcar
Una pizca de sal Una pizca de sal
2
3 taza de crema de leche 1 taza de crema de leche
1
3 taza de crema para batir
1
2 taza de crema para batir
1
2 cucharadita de extracto de vainilla 1 cucharadita de extracto de vainilla
Combine la leche, azúcar, y sal. Revuelva con un batidor de alambre hasta que el azúcar
se disuelva. Añada revolviendo la crema de leche, crema de batir y vainilla.
Vierta dentro del envase y congele como se indica en lasginas S4-7.
HELADO DE VAINILLA A LA ANTIGUA
1 cuartos de galón: 1.5 cuartos de galón:
1
2 taza de azúcar
3
4 taza de azúcar
Una pizca de sal
1
8 de cucharadita de sal
1 taza de leche 1
3
4 tazas de leche
1 huevo, batido 2 huevos, batidos
1 taza de crema para batir 1
1
2 tazas de crema para batir
2 cucharaditas de extracto de vainilla 1 cucharada de extracto de vainilla
Gradualmente vierta
1
2
taza de leche caliente dentro de los huevos batidos. Agregue los
huevos a la mezcla caliente que quedaba. Cocine a fuego bajo, revolviendo
constantemente hasta que espese, alrededor de 2-3 minutos. Rerelo del calor. Refrigere
por lo menos 2 horas. Combine la crema de batir, la vainilla y la mezcla fría, revolviendo
con un batidor de alambre para que se mezcle todo.
Vrtalo dentro del Envase y congele como se indica en las páginas S4-7.
Variaciones: Agregue una variedad de ingredientes al helado durante los últimos 5
minutos de la congelación. Use
1
2
de taza de cualquiera de lo siguiente: pedacitos de
chocolate, chocolate desmoronado, alfajores, M&Ms, caramelos triturados de menta,
cacahuetes cubiertos de chocolate, etc.
Fruta: Agregue 1 taza de puré como de fresas, bananas, melocotones, arándanos
(blueberries), etc.
ELIMINACIÓN DE RESIDUOS
El líquido en el Envase de Gel no contiene materiales tóxicos.
La eliminación es en la basura normal.
Preguntas? Por favor contáctenos en
www.rivalproducts.com o al 1.800.557.4825.
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