Bedienungsanleitung Solis 118 - Barista Perfect Pro (Seite 44 von 49) (Deutsch, Englisch, Französisch)

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CLEANING AND CARE

■ CLEANING AFTER EVERY ESPRESSO EXTRACTION

➊ ➋ ➌ ➍

1. Knock out the coffee powder.

2. Wipe the portaﬁlter clean with a dry towel.

3. Turn the selection knob to the „Espresso“ position and let hot water run

through the brewing group for 30 seconds to rinse the machine.

4. After that, place the portaﬁlter back in the brewing head.

■ DAILY CLEANING

20 SECONDS

➊ ➋ ➌

1. Clean and rinse the portaﬁlter and the used ﬁlter inserts thoroughly under running

water.

2. Empty the drip tray and ﬁll the water tank with fresh water.

3. Turn the selection knob to the „Espresso“ position for 20 seconds while the

machine is switched on. Then, return it to the standby position in the center.

Repeat three times.

■ PORTAFILTER CLEANING

You should run hot water through the portaﬁlter at regular intervals to rinse out

potential coffee residue. To do this, screw the empty portaﬁlter into the brewing

head, set the selection knob to „Espresso“ and let hot water run through the

empty portaﬁlter.

Always note:

– Wipe the ﬁlter basket dry before ﬁlling it with coffee grounds.

– When using single wall ﬁlter inserts, do not ﬁll in too much coffee!

– Pat the portaﬁlter against a worktop to even out the coffee powder, then press

the powder in with the tamper and use the measuring instrument „Razor“ to

wipe away excess coffee powder. Please refer to the notes given on page 76/77

of this manual.

5. COFFEE

Use freshly roasted coffee beans (f. e. 100% arabica beans), with a “roasted on”

date and use within 2 weeks.

We recommend to grind beans immediately before brewing as coffee grounds

quickly lose their ﬂavour and aroma.

Store coffee beans in a cool, dark, airtight and dry container. Vacuum seal is

recommended.

Buy coffee beans in small batches to reduce the storage time and store no more

than one weeks supply at any time.

6. RINSING THE BREWING GROUP

Before inserting the portaﬁlter in the brewing head, you should rinse the brewing

group. Turn the selection knob to „Espresso“ position

for 30 seconds to let

hot water run out of the brewing head, rinsing potential coffee residue from the

brewing group. This also stabilizes the temperature before the brewing process.

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Solis 118 - Barista Perfect Pro Seite 44

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