715053
28
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/32
Nächste Seite
28
Temperatur
Ved maks. Indstillingen er kernetemperaturen i keramikvarmelegemet 830°C +/-
20°C og påvirkes af den skiftende spænding.
Grundet den høje temperatur i apparatet, misfarves den rustfrie stål. Det er ingen
reklamationsgrund.
Grundet de forskellige niveauer, som risten kan placeres på, reduceres strålingstem-
peraturen. Niveauet er afhængig af:
o Madvarernes egensmag
o det (okse, svin, kalv, fisk, osv.)
o Bruningsgraden
o Tykkelsen
o Fedtindholdet
o Valgt temperatur
Niveauer:
o Øverste (1 – 4) egner sig til at grille
o Midterste (4 – 6) egner sig til gratinering
o Nedre (6 – 9) egner sig til ekstra stegning
I det alle har forskellige præferencer, i forhold til temperaturen, tid m.m. bør erfa-
ringsværdierne samles for at finde de bedste personlige værdier.
Vigtig: Da der anvendes meget høje temperaturer, skal du altid holde øje
med madvaren!
For at opnå en hurtig bruning, bør kødet være skubbet så tæt på varmelementet
som muligt, uden derved at røre selve varmeelementet!
Den intensive varme er direkte under varmeelementet i bagerste del af niveau
1 og 2. På grillristen er dette område markeret. Fra niveau 3 ændres strålevinklen
og grilltemperaturen.
Grilltid:
o d pr. Side 1 – 4 minutter (afhængig af tykkelsen)
o Fjerkræ pr. side 2 – 3 minutter (afhængig af tykkelsen)
Tid efter stegning: 3 minutter. Inden serveringen kan kødet hurtig eftersteges fra
begge sider.
Kernetemperatur
rare medium welldone
Okse 53/55°C 58/60°C 60/75°C
Svin / 65/70°C 75/8C
Kalv/lam / 55/65°C 65/70°C
Fjerkræ / / 75/80°C
Fisk / 55/62°C /
Krydring: Bør først krydres med salt, peber og andre krydderier efter grilningen.
28

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Steba PS M2000 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Andere Handbücher von Steba PS M2000

Steba PS M2000 Bedienungsanleitung - Französisch, Schwedisch - 64 seiten


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info