379750
66
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/72
Nächste Seite
66
I-es fokozat II-es fokozat
Zukkinis kenyér
TIPP: Különösen finom, ízletes a kenyér, ha Ön még
melegen bekeni olivaolajjal.
Kenyér súlya, kb. 840 g 1250 g
Víz 50 ml 75 ml
550-es búzaliszt 500 g 750 g
Nyers cukkini, finomra vágva 300 g 450 g
1 TK 1
1
/2 TK
Cukor 1 TK 1
1
/2 TK
Szárított élesztő
3
/4
csomag 1 csomag
Program: NORMÁL
I-es fokozat II-es fokozat
Frank szalonnáskenyér
TIPP: A TÉSZTA programban a hozzávalókból cipótész-
tát (zsemle) lehet készíteni, cipókat (zsemle) lehet for-
málni, liszttel beszórni, 200 oC-on sütőkemencében
kisütni.
Kenyér súlya, kb. 850 g 1150 g
Író 350 ml 450 ml
Rozsliszt 300 g 400 g
1050-es búzaliszt 200 g 260 g
1 TK 1
1
/2
TK
Zsíros szalonna apróra
felkockázva 75 g 100 g
Szárított kovász
1
/2 csomag
3
/4 csomag
Szárított élesztő 1 csomag 1
1
/2csomag
Program: NORMÁL
Sütőkeverékekből készült kenyerek
A sütőkeverékeket alapvetően a "GYORS" programban
süsse, ha a gyártó másként nem rendelkezett.
Ciabatta
TIPP: A tésztát TÉSZTA programban is elkészítheti,
cipókat formálhat belőle és megsütheti.
Kenyér súlya, kb. 730 g 1000 g
Víz, langyos 310 ml 375 ml
Sütőkeverék - Ciabatta - 625 g 750 g
Szárított élesztő
3
/4 csomag 1 csomag
Program: GYORS
Kovászkenyér
Kenyér súlya, kb. 900 g 1100 g
Víz, langyos 375 ml 450 ml
Sütőkeverék - kovászkenyér - 600 g 750 g
Szárított élesztő 1 csomag 1
1
/2 csomag
Program: NORMÁL
Korpás rozskenyér
Kenyér súlya, kb. 920 g 1180 g
Langyos víz 425 ml 550 ml
Sütőkeverék,
korpásrozskenyér 600 g 750
gSzárított élesztő 1 csomag 1
1
/2 csomag
Program: NORMÁL
Parasztcipó
Kenyér súlya, kb. 900 g 1100 g
Langyos víz 375 ml 450 ml
Sütőkeverék, parasztcipó 600 g 750 g
Szárított élesztő 1 csomag 1
1
/2 csomag
Program: NORMÁL
Finom fonottkalács
Kenyér súlya, kb. 730 g 1000 g
Langyos víz vagy tej 310 ml 375 ml
Sütőkeverék,
- finom fonottkalács - 625 g 750 g
Szárított élesztő
3
/
4 csomag 1 csomag
Program: GYORS vagy ÉDES KENYÉR
Figyelem! Az ÉDES KENYÉR programban a kenyér
lazább szerkezetű lesz, ezért azonban csak kisebb
mennyiségeket lehet felhasználni.
43359-05-CB 556 Brotbaecker-H2 16.06.2003 12:48 Uhr Seite 66
66

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Bomann cb 556 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info