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Gaggia Anima de Luxe Seite 13

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FRANÇAIS
>
Suivre les instructions du chapitre « 6.4.1 Distribution d'eau chaude » et distribuer de l’eau jusqu’à
l’afchagedusymbole‘réservoiràeauvide’.Viderlerécipient.
>
Suivre les instructions du chapitre « 4.2 Remplissage du réservoir à eau » et remplir le
réservoir jusqu’au niveau MAX.
La machine est prête pour la distribution.
5.3 Réglages
La machine est fournie avec des réglages de distribution par défaut. Pour améliorer la qualité et
le goût du café, il est recommandé d’adapter les réglages. Notamment, pour obtenir un goût plus
fort,réglerlatempératured’infusion,l’arômeetlanessedemoutureàl’échelonleplusélevé.
5.3.1 Mesure et réglage de la dureté de l’eau
Lamesuredeladuretédel'eauesttrèsimportanteande:
• Déterminer la fréquence de détartrage de la machine.
• UtilisercorrectementleltreàeauINTENZA+.Veuillezvousreporterauchapitre
«
10.2 Filtre à eau INTENZA+ » .
>
Immerger dans l’eau la bande de test de dureté de l'eau (fournie avec la machine) pendant 1
seconde.
>
Enlever la bande et attendre pendant 1 minute.
>
Vériercombiendecarréschangentdecouleur,puisconsulterletableau.
nombre de carrés rouges
valeur à régler dureté de l’eau
1 1 eau très douce
2 2 eau douce
3 3 eau dure
4 4 eau très dure
Se reporter au chapitre « 8.2 Changement des réglages par défaut » pour changer la dureté de
l’eau par défaut.
5.3.2 Réglage de l’intensité de l’arôme
>
À chaque fois que la touche AROMA STRENGTH est appuyée, l’arôme de votre café change
d’undegré.L’arômechoisiapparaîtsurl’afcheur.
arôme extra léger
La machine dosera automatiquement
la bonne quantité de café.
arôme léger
arôme moyen
arôme fort
arôme extra fort
café prémoulu
La bonne quantité de café sera dosée en
utilisant la mesure fournie avec la machine.
5.3.3 Réglage du moulin à café en céramique
Les réglages doivent exclusivement être effectués lorsque la machine est en train de moudre
du café en grains.
>
Soulever le couvercle du réservoir à café en grains.
>
Identierleboutonderéglagedelamouture.Lesmarquesrepèreplacéesautourdubouton
montrent les réglages de la mouture. Il est possible de régler la machine sur un des cinq niveaux
denessedemouture:delapositionlaplusàgauche,pourunemouturegrosseetgoûtplus
léger(réglageminimum)àcellelaplusàdroite,pourunemoutureneetungoûtplusfort
(réglage maximum).
>
Mettre une petite tasse sous la buse de distribution du café.
>
Appuyer sur la touche ESPRESSO.
>
Pendant que la machine est en train de moudre, appuyer et tourner le bouton d'un cran à la
fois. Utiliser la clé de réglage du moulin à café prévue à cet effet et fournie avec la machine. La
différence de goût sera perceptible après la distribution de 2-3 tasses de café.
afficheu
rouge
1
2
3
4
4
3
2
1
… 13 …

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