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Nous vous remercions d’avoir choisi un ap-
pareil de la gamme Moulinex.
Sommaire
Description page 7
Conseils de sécurité page 7
Avant la première utilisation page 8
Utilisation page 8
1. Les cassettes page 8
2. Mise en place de l’huile ou
de la graisse page 8
3. Réalisation d’une friture page 8
4. Avant de ranger votre friteuse page 9
Conseils pratiques page 9
Tableaux de cuisson page 9
Nettoyage page 10
Entretien page 11
Si votre appareil ne fonctionne
pas, que faire ? page 11
Description
Les chiffres cerclés correspondent aux numé-
ros des dessins et les lettres aux différents
éléments.
A Couvercle à ouverture automatique
A1 Hublot (selon modèle)
B Panier filtrant
B1 Filtre papier (selon modèle)
B2 Support du filtre papier (selon modèle)
C Poignée du panier
C1 Bouton commande de descente/montée
du panier
D Cuve amovible avec revêtement anti-
adhérent ou cuve fixe (selon modèle)
E Touche d’ouverture du couvercle
F Voyant lumineux de thermostat
G Commande de température avec fonc-
tion arrêt sur «0».
H Minuteur électronique (selon modèle)
I Poignées de transport
J Tiroir «Condensor»
K Cassettes
Conseils de sécurité
- Surveillez votre friteuse en fonctionne-
ment, ne laissez pas pendre le cordon
électrique et tenez toujours les enfants
éloignés.
- Cet appareil est réservé à un usage do-
mestique.
1. Branchement
- Vérifiez que le voltage de votre appareil cor-
respond à celui du réseau et que votre comp-
teur électrique supporte au moins 10 ampè-
res.
- Branchez impérativement votre appareil sur
une prise de courant reliée à la terre.
Il est indispensable pour votre sécurité que la
prise de terre corresponde aux normes élec-
triques en vigueur dans votre pays.
Toute erreur de branchement annule la ga-
rantie
2. Installation, manipulation
- Installez votre friteuse sur un plan de travail
stable éloigné de toute source de chaleur et
de tout risque de projections d’eau.
- Ne faites jamais fonctionner votre friteuse
sans corps gras dans la cuve. Respectez
les niveaux mini/maxi indiqués à l’intérieur
de la cuve.
- Utilisez les poignées latérales de transport
pour déplacer votre friteuse, n’utilisez en
aucun cas la poignée du panier pour effec-
tuer cette opération.
- Attendez impérativement que le corps gras
soit refroidi pour enlever la cuve amovible
(selon modèle) ou vider la cuve fixe.
- Ne déplacez jamais votre friteuse en fonc-
tionnement ou lorsque le corps gras est en-
core chaud. L’huile chaude peut vous brû-
ler très grièvement.
- L huile et la graisse sont des produits in-
flammables. Si le corps gras prenait feu, dé-
branchez la prise, fermez le couvercle s’il
est ouvert ou couvrez l’appareil avec un plat
pour étouffer la flamme. N’utilisez jamais
d’eau.
3. Fonctionnement
- La friteuse est protégée par un thermostat
et un dispositif de sécurité thermique qui, en
cas de surchauffe accidentelle, coupent
automatiquement l’alimentation électrique.
- Un système de sécurité empêche le
fonctionnement de votre friteuse :
. si la cuve amovible (selon modèle) n’est
pas en place
. si le tiroir «Condensor» (J) est mal posi-
tionné
. si les cassettes (K) ne sont pas dans le
tiroir «Condensor»
Pour faire une friture, les cassettes doivent
obligatoirement être dans le tiroir.
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