Sluit, om hete oliespatten te voorkomen, het deksel altijd alvorens de mand in de olie te laten zakken.
3. Zet de thermostaatknop (L) op de gewenste temperatuur (fig. 4).
Wanneer de ingestelde temperatuur bereikt wordt, gaat het controlelampje (I) uit.
4. Laat, zodra het controlelampje uit is, de mand onmiddellijk in de olie zakken, door de handgreep lang-
zaam naar beneden te brengen nadat het schuifknopje (D) achteruit geschoven is.
• Het is volkomen normaal dat na deze handeling uit de filterafdekking (G) een grote hoeveelheid zeer hete
damp vrijkomt.
• Bij het begin van het frituren, net nadat het voedsel in de olie is gelegd, zal de binnenkant van het kijk-
venstertje (F) (indien aanwezig) bedekt worden met damp, die geleidelijk aan zal wegtrekken.
• Het is normaal dat tijdens de werking wat druppeltjes condensatievocht ontstaan in de buurt van de hand-
greep van de mand.
VOOR DE MODELLEN VOORZIEN VAN EEN ELEKTRONISCHE MINUTENTELLER
1. Stel de baktijd in met de knop (S). Op de display (T) worden de minuten weergegeven.
2. Vervolgens beginnen de cijfers te knipperen, wat betekent dat het frituren begonnen is.
De laatste minuut wordt weergegeven in seconden.
3. Bij een fout kan de nieuwe baktijd ingesteld worden door de knop langer dan 2 seconden ingedrukt te
houden.
De display wordt teruggesteld. Herhaal vanaf punt 1.
4. De minutenteller geeft het einde van de baktijd aan met twee reeksen van pieptonen, met een tussenpauze
van ongeveer 20 seconden. Druk om het geluidssignaal uit te schakelen, op de knop van de minutentel-
ler (S).
Het is mogelijk de minutenteller met de handige clip vast te maken aan de kleding.
LET OP: de minutenteller schakelt het apparaat niet uit.
VERVANGING BATTERIJ MINUTENTELLER
• Haal de minutenteller uit zijn zitting (fig. 16).
•Verwijder het achterste dekseltje met behulp van een schroevendraaier (fig. 17).
• Draai de afdekking van de batterij (fig. 18) linksom tot hij vrijkomt.
•Vervang de batterij door een van hetzelfde type.
• Zet de minutenteller weer in elkaar.
Zowel bij vervanging als afdanking van het apparaat, moet de batterij verwijderd en verwerkt worden
volgens de geldende wetgeving, aangezien hij schadelijk is voor het milieu.
NA HET FRITUREN
Als de baktijd verstreken is, heft u de frituurmand (E) op en controleert u of de etenswaren naar wens
gebakken zijn. Voor de modellen voorzien van een kijkvenstertje (F), kan deze controle hierdoor gebeuren
zonder het deksel te openen. Indien u meent dat de etenswaren voldoende gebakken zijn, schakelt u dan het
apparaat uit door de thermostaatknop (L) in de stand “0” te zetten totdat u de klik van de inwendige schake-
laar hoort. Laat de etenswaren uitlekken door de mand even in de hoge stand te zetten.
FILTERING VAN DE OLIE OF HET VET
Het is raadzaam na elke frituurbeurt de olie of het vet te filteren, vooral wanneer gepaneerde etenswaren
zijn gefrituurd. De restjes etenswaren die achterblijven in de olie kunnen verbranden en de olie of het vet
sneller slecht doen worden.
Controleer of de olie voldoende afgekoeld is (na ongeveer 2 uur).
Verplaats de friteuse naar de rand van het werkvlak (fig. 5).
43
