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Tableau des grillades
Préchauffez la résistance de voûte/gril pendant 5 minutes environ sans activer
le mode micro-ondes !
Les indications correspondant au mode de cuisson conseillé sont indiquées en
caractères gras.
Vérifiez la grillade une fois la durée la plus courte écoulée.
Respectez les fourchettes de températures, la puissance des micro-ondes, les ni
-
veaux et les temps indiqués. Les temps sont calculés en tenant compte de la di
-
versité de coupe des pièces de viande et des habitudes culinaires.
Pièce à griller Y\
³
à partir
du bas
Niveau +
[min]
1)
6
[°C]
+
[min]
1)
Pièce plate
Biftecks 2/3
2)
3 18–22 220 10–16
Brochettes 2 220 15–20
Brochettes de volaille 2 220 15–20
Escalopes 2/3
2)
220 14–18
Boulettes de viande 2/3
2)
3 20–25 220 20–25
Saucisses 2/3
2)
3 15–20 ––
Filet de poisson 2/3
2)
3 15–20 ––
Truites 2/3
2)
220 20–25
Toasts 2/3
2)
3 2–4 ––
Croque-monsieur 2 3 5–9 ––
Tomates 2/3
2)
3 10–12 220 6–8
Pêches 2 3 4–8 220 7–10
Grillades de gros diamètre
Poulet, env.1 kg 1/2
3)
1/2 50–60 180–200
150 W + 200
4)
45–55
35–45
Rôti roulé C 10 cm, env. 1,5 kg 1 1/2 80–100 180–200 80–100
Jarret de porc, env. 1 kg 1 180–200 100–120
³ Niveau en parant du bas / Y Gril / \ Gril avec chaleur tournante / 6 Température /
+ Temps de cuisson
1) Retournez l'aliment après la moitié du temps.
2) Choisissez le niveau en fonction de la taille des aliments à griller.
3) Avec le mode Turbogril \, utilisez le niveau 2 à partir du bas.
4) Sélectionnez le mode de fonctionnement Micro-ondes + Turbogril M.
Grillades
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