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Automatische Kochprogramme
Programm Gewicht* Zubehörteile Anweisungen
13. Rind
Durchgebra-
ten
500 g -
2000 g
Um frisches Roastbeef „durchge-
braten“ zuzubereiten (Oberschale,
Rumpsteak oder Unterschale). Auf
einem Emailleblech in der unteren
Einschubposition einschieben. Pro-
gramm 13 „Rind Durchgebraten“
auswählen. Auf Start/Bestätigen
tippen, um das gewählte Pro-
gramm zu bestätigen. Das Gewicht
der Speise wählen und anschlie-
ßend Start/Bestätigen tippen. 10-
15 Minuten ruhen lassen.
14. Hefeku-
chen
-
Kuchen mit Hefeteig wie im folgen-
den Rezept zubereiten. Programm
14 „Hefekuchen“ auswählen. Auf
Start/Bestätigen tippen. Nach
dem Backen einige Minuten ruhen
lassen.
Hefekuchen
1. Mehl und Trockenhefe in einer großen Schüssel
vermengen. Milch, Butter, Salz, Zucker, Vanillezucker,
Eier und Rosinen dazugeben. Alle Zutaten zu einem
glatten Hefeteig verrühren.
2. Die Gugelhupfform mit Butter einfetten und mit Mehl
bestreuen. Den Teig in die Form geben.
3. Die Form auf das Emailleblech stellen und dieses
in der unteren Position in das Gerät einschieben.
Programm 14 „Kuchen aus Hefeteig“ auswählen. Auf
Start/Bestätigen tippen, um das gewählte Programm
zu starten.
4. Etwa 30 Minuten abkühlen lassen. Den Kuchen aus
der Form stürzen, diesen noch etwas weiter abkühlen
lassen und anschließend mit Puderzucker bestreuen.
Zutaten
500 g Mehl (Typ 405)
2 x 7 g Päckchen Trockenhefe
25 ml lauwarme Milch
200 g weiche Butter
Prise Salz
75 g Zucker
1 x 8 g Päckchen
Vanillezucker
4 Eier
100 g Rosinen
Puderzucker zum Bestreuen
Gefäß: 1 x große Schüssel
1 x Gugelhupfform
Heißluft Emailleblech
Position des Zubehörs
*Empfohlener Gewichtsbereich
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